השף ניר צוק – מבכירי השפים בישראל, בעל טור אוכל בידיעות אחרונות, מחבר ספרי בישול ומנחה תוכניות בישול בטלוויזיה, בעל מסעדת הגורמה קורדילה, ביסטרו נועה ג'אפה בר ופטיסרי 'נפוליאון'. נחשב לאחד השפים היצירתיים והמובילים בישראל. צוק מהווה חלק משמעותי מסצנת הגורמה הישראלית ומצליח כבר יותר מעשור להטביע חותם מרענן בתחום הקולינרי.
|
