ביפו העתיקה, מערבית לשוק הפשפשים ומזרחית לנמל יפו העתיק, יושב לו מתחם השף ניר צוק. המתחם מורכב ממסעדת השף קורדיליה, הביסטרו נועה, הג'אפה בר, והפטיסרי נפוליאון, בבעלותו וניצוחו של השף הידוע ניר צוק.
 
בשנת 1999 החליט השף ניר צוק לפתוח את מסעדת השף 'קורדיליה', מה שהיווה את יריית הפתיחה להקמת המתחם, לצידה של קורדיליה ממש מעבר לפינה הוקם הביסטרו 'נועה', כיאה למסורת הצרפתית. בעוד שחווית האכילה בקורדיליה הנה חוויה יוקרתית הכוללת גם ארוחת טעימות, בנועה מדובר באווירה נינוחה יותר ופחות מחייבת ומכבידה פחות על הכיס.
 
בסמטה הקסומה ביפו העתיקה בה שוכנת קורדיליה ניצב גם הבר של השף ניר צוק, הג'אפה בר, הפתוח בכל ערב חוץ מיום א'.  הסמטה הנה אחת מן השרידים המעטים שנותרו מהחומה העתיקה של יפו, מסעדת קורדיליה שוכנת במבנה ובו מבואה בת 1000 שנה.
 
יפו הנה אחת מערי הנמל העתיקות בעולם, וניתן למצוא לה איזכורים עוד מהמאה ה- 18 לפנה"ס.
 
המתחם ממוקם למרגלות גן הפסגה, לצד רובע האומנים. ניתן לשלב ביקור במתחם בעת טיול בין הגלריות הרבות בסביבה, סימטאות ציוריות משוחזרות להפליא. ניתן אף לעלות לרחבת התצפית, שם נמצאים הפסל הנודע "שער האמונה" ו- "גשר המשאלות" – המסורת מספרת כי משאלתו של אדם תתגשם אם בעת שהוא עומד על הגשר ומבקש משאלה, הוא מניח את ידו על סמל המזל שלו.
 
בהמשך ניתן לרדת מטה לעבר הים, לעבר הטיילת המקסימה של יפו העתיקה, טיילת הממשיכה את הטיילת של תל אביב מצפון לה.  במורדות העיר העתיקה נמצא מוזאון אילנה גור הידוע הצופה אל הים, לצידו ניתן לבקר בפטיסרי נפוליאון, גם הוא חלק מהמתחם והוא הוקם בשיתוף פעולה בין השף ניר צוק לשף לירן גרודה.
 
כאמור, מזרחה מהמתחם ממוקם שוק הפשפשים שעבר שיפוץ מסיבי, והוא במרחק הליכה מן המתחם. אף ניתן להגיע ברגל לכיכר השעון, כיכר אשר קיבלה את שמה בשל מגדל השעון שבמרכזה, שנבנה במלאת 25 שנים לשלטון הסולטן התורכי עבדול חמיד השני, ובנייתו השולמה ב- 1906.
 
כך ניתן בעצם לשלב טיול ביפו העתיקה ובשוק הפשפשים, ובין לבין, לאכול ארוחת בוקר בביסטרו נועה, או אולי צהריים. לקנח עם קינוח מקסים וקפה בפטיסרי נפוליאון אולי אף לקנות כיכר לחם הביתה, לעבור בערב לארוחה קסומה במסעדת השף קורדיליה, ולסיים את הלילה בבר, ג'אפה.